Dans ce rapport, les inventaires des eaux souterraines, des eaux de surface, des eaux domestiques et des eaux usées résultant des activités de Met Kağıtçılık Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi, dont le site de production est situé à Akçaburgaz Mah. 1584. No:7/11 Esenyurt/Istanbul, sont compilées pour l'année 2023.
Met Kağıtçılık Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi a été créée en 1989 en tant que maillon important de la chaîne de services du groupe Aras. L'entreprise, qui ne limite pas sa gamme de services à l'importation et à la commercialisation du papier, a adopté comme principe de produire des solutions aux problèmes des clients. Met a toujours été un adepte de la technologie actuelle en suivant de près les développements et les innovations technologiques sur le marché mondial du papier et de la cellulose, en collaboration avec les organisations avec lesquelles elle travaille.
Met Kağıtçılık produit depuis 2016, sous la marque Metpack, des matériaux d'emballage en contact direct avec les aliments en utilisant la technique du revêtement par extrusion. Met Kağıtçılık, qui a été la première à apporter les dernières technologies au secteur, maintient aujourd'hui son leadership dans le secteur du papier grâce aux produits de qualité qu'elle propose. En collaborant avec des entreprises de renommée mondiale, Met Kağıtçılık est en mesure de répondre à tous les besoins du secteur en matière de papier. Grâce à son service de recherche interne, Met Kağıtçılık peut accéder instantanément aux nouveaux produits dont le secteur a besoin.
Le concept d'empreinte hydrique est un indicateur alternatif de l'utilisation de l'eau. Il diffère des statistiques traditionnelles sur l'eau en ce sens qu'il examine la quantité d'eau consommée plutôt que la quantité d'eau prélevée dans le système. L'empreinte bleue, l'empreinte verte et l'empreinte grise sont les trois composantes de l'empreinte hydrique qui représentent l'utilisation et la qualité de l'eau. L'empreinte hydrique est mesurée par la quantité d'eau consommée (y compris l'évaporation) et/ou polluée par unité de temps. L'empreinte hydrique d'un producteur ou d'une installation est la quantité totale de ressources en eau douce consommée par le producteur pour fabriquer des produits et des services.
L'empreinte eau bleue est utilisée pour le volume total des ressources en eau douce de surface et souterraines nécessaires à la production d'un produit ou à la fourniture d'un service. Elle est traditionnellement la ressource en eau qui vient à l'esprit lorsque l'on parle d'eau douce. L'empreinte eau bleue est définie comme le volume d'eau douce consommé, qu'il s'agisse d'eau de surface ou d'eau souterraine. La consommation d'eau peut se faire de quatre manières différentes, énumérées ci-dessous :
Les sources d'eau à partir desquelles l'eau est prélevée et restituée ont un impact direct sur l'empreinte eau bleue, et les différences de temps saisonnières dans le processus de prélèvement et de restitution de l'eau sont également des variables importantes dans la détermination de l'empreinte eau bleue. L'empreinte eau bleue annuelle d'une installation peut être calculée à l'aide de l'équation suivante.
Empreinte eau bleue = évaporation + eau utilisée dans le produit + pertes d'eau
Dans la section intitulée "pertes d'eau", il convient de prendre en considération la source de prélèvement de l'eau et la source d'évacuation des eaux usées. Si la source de l'eau prélevée est différente de la source où les eaux usées sont rejetées, les pertes d'eau seront égales à la quantité d'eaux usées. Si l'eau est prélevée à la même source et rejetée à la même source, les pertes d'eau seront nulles.
L'empreinte écologique de l'eau est la quantité totale d'eau de pluie utilisée pour la production d'un produit. Toutefois, l'eau de pluie mentionnée dans l'empreinte écologique n'est pas perdue ou mélangée aux eaux souterraines ; elle est stockée dans le sol ou en surface pendant un certain temps. Étant donné que les précipitations influencent l'offre et la demande d'eau verte, le changement et la variabilité climatiques doivent être pris en compte lors de l'évaluation des besoins en eau verte d'une région. L'empreinte écologique est un indicateur de l'utilisation de l'eau verte (eau de pluie). L'eau verte est la partie des précipitations qui est stockée dans le sol ou qui reste au-dessus d'un sol ou d'une végétation temporaire. Les plantes utilisent cette source d'eau par transpiration. L'empreinte écologique de l'eau indique le volume d'eau de pluie consommé dans le processus de production.
L'empreinte des eaux grises est un indicateur de pollution. Elle se réfère à la quantité d'eau douce utilisée pour éliminer ou réduire la charge polluante, sur la base des normes actuelles de qualité de l'eau. Par conséquent, le concept d'eau grise est considéré en relation avec la croissance démographique et industrielle.
L'empreinte eau grise est un indicateur utilisé pour exprimer la pollution associée au processus de production dans l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement d'un produit. Elle est définie comme le volume d'eau douce nécessaire pour éliminer les déchets conformément aux normes de qualité de l'eau en vigueur et à la concentration naturelle de la source d'eau. Elle est calculée de manière à ce que le volume total d'eau nécessaire pour neutraliser les polluants soit supérieur aux normes de qualité de l'eau acceptées. Pour calculer l'empreinte des eaux grises, la charge polluante (L) fournie au milieu récepteur est divisée par la différence entre la norme de qualité de l'eau ambiante (Cmax) et la concentration naturelle dans le milieu récepteur (Cnat) :
Empreinte des eaux grises = L/(Cmax - Cnat)
Dans ce rapport, l'inventaire des eaux souterraines, des eaux de surface, des eaux domestiques et des eaux usées résultant des activités de Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş. a été compilé pour l'année 2023.
En 2023, l'entreprise est alimentée en eau par un puits, l'eau du réseau et des bonbonnes. Les registres de consommation d'eau sont conservés au siège de l'entreprise.
Les données relatives à la consommation d'eau font l'objet d'un suivi mensuel. L'eau fournie est utilisée comme eau domestique ou eau de traitement dans l'installation. L'eau potable est achetée en bonbonnes.
Le processus génère des eaux usées industrielles. Les quantités d'eaux usées post-utilisation et post-processus rejetées et leurs valeurs en fonction des paramètres des eaux usées sont indiquées.
L'entreprise produit des matériaux d'emballage en papier enduit de polymères (PE, PP, PET, PLA, Home Compostable) qui entrent en contact direct avec les aliments en utilisant la technique de l'enduction par extrusion. Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş. a préparé un "Rapport d'inventaire de l'empreinte eau" sur une base organisationnelle afin d'atteindre les objectifs fixés pour garantir l'utilisation de l'eau et la sécurité de l'eau découlant des activités de tous les sites. Le rapport a été préparé conformément aux exigences de la norme "ISO 14046 Empreinte eau - Principes, exigences et lignes directrices". Ce rapport a été préparé pour un usage interne et sera présenté aux parties prenantes de l'entreprise.
Dans ce contexte, le rapport vise à ;
Ce rapport couvre les activités liées à l'empreinte eau menées au sein de Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş. et dans les installations situées dans les lieux suivants.
L'étude couvre les phases suivantes conformément aux exigences de la norme ISO 14046.
Ce rapport couvre l'empreinte eau bleue et grise de Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş. résultant des activités liées à la consommation d'eau dans les limites de l'organisation entre le 01.01.2022-31.12.2023.
Toutes les activités de Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş. sont incluses dans les limites du système. Dans le cadre de l'approche du contrôle opérationnel, 100 % de la consommation d'eau et des rejets d'eau résultant des activités de l'entreprise sont inclus dans les calculs.
Akçaburgaz Mahallesi 1584 Cadde, 1573 Sokak No:7 Esenyurt İstanbul/ Türkiye
Le rapport d'inventaire de l'empreinte hydrique a été préparé conformément aux exigences de la norme ISO 14046 "Empreinte hydrique - Principes, exigences et lignes directrices". Dans cette étude, une approche porte-à-porte a été appliquée. Dans ce contexte, toutes les unités de production et tous les processus sont inclus dans les limites de l'étude.
Pour déterminer l'étendue des ressources en eau, la norme "ISO 14046 Water Footprint - Principles, Requirements And Guidelines" (Empreinte hydrique - Principes, exigences et lignes directrices) a été prise en considération. "Le manuel d'évaluation de l'empreinte hydrique a été utilisé pour l'établissement du rapport. Références concernant les ressources en eau et les données incluses dans le rapport L'inventaire de l'eau potable, de l'eau domestique et des eaux usées provenant des activités des installations de production de l'entreprise, du centre de recherche et de développement et du siège social où elles sont gérées est contrôlé à l'aide du logiciel Excel de calcul de l'empreinte hydrique ISO 14046 pour l'année 2023 et est disponible dans ce fichier Excel. La source de l'eau consommée est l'eau municipale, l'eau de surface et l'eau provenant d'utilisations externes. Une approche "porte à porte" est appliquée à l'ensemble du processus.
Dans les calculs de l'empreinte hydrique, l'utilisation et l'eau de traitement ont été déterminées à l'aide de données primaires telles que les factures et les relevés de compteurs. On suppose que 80 % de l'eau utilisée est transférée dans le canal sous forme d'eaux usées.
Dans les calculs de l'empreinte eau bleue, l'eau est fournie par le réseau. L'eau de la citerne est achetée comme eau potable. L'empreinte Eau Bleue est calculée à partir de données primaires.
Étant donné qu'il n'y a pas d'eau de pluie utilisée dans la production des produits ou d'eau de pluie stockée et utilisée à quelque fin que ce soit dans les limites de l'installation, aucun calcul de l'empreinte écologique de l'eau n'a été effectué.
Les analyses d'échantillons d'eau n'étant pas connues, les charges polluantes ont été calculées selon SKKY en prenant des données d'échantillons composites sur deux heures. Dans le calcul de l'empreinte des eaux grises, la concentration de l'environnement récepteur a été incluse dans le calcul selon les données de l'échantillon composite de 24 heures de SKKY. Le calcul de l'empreinte des eaux grises a été effectué sur la base des paramètres DCO, DBO et ECM, et la valeur la plus élevée de la charge polluante a été incluse dans l'empreinte des eaux grises.
Le rapport d'inventaire sur l'empreinte hydrique a été préparé conformément aux exigences de la norme ISO 14046 et de l'empreinte hydrique - Principes, exigences et lignes directrices.
Empreinte hydrique - Principes, exigences et lignes directrices ;
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