Bu raporda, üretim tesisi Akçaburgaz Mah. 1584. Sk. No:7/11 Esenyurt/İstanbul lokasyonunda bulunan Met Kağıtçılık Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi’ne ait faaliyetlerinden kaynaklanan; yeraltı suyu, yüzey suyu, kullanım suyu ve atıksular ile ilgili envanterler 2023 yılı için derlenmiştir.
Met Kağıtçılık Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi, Aras Grubu'nun hizmet zincirini tamamlayan önemli bir halkası olarak 1989 yılında kurulmuştur. Hizmet yelpazesini sadece kâğıt ithalatı ve pazarlaması şeklinde sınırlamayan firma, müşteri sorunlarına çözüm üretmeyi de ilke olarak benimsemiştir. Dünya kağıt ve selüloz piyasasındaki gelişmeleri ve teknolojik yenilikleri çalıştığı kuruluşlarla birlikte yakından izleyerek, her zaman güncel teknolojinin takipçisi olmuştur.
Met Kağıtçılık, Metpack markasıyla, 2016 yılından bu yana ekstrüzyon kaplama tekniği kullanarak doğrudan gıda ile temas eden ambalaj malzemesi üretmektedir. En son teknolojileri sektörle ilk buluşturan Met Kağıtçılık, sunduğu kaliteli ürünlerle, kâğıt sektöründeki öncülüğünü bugün de korumaktadır. Dünya çapında firmalarla birlikte çalışan Met Kağıtçılık, sektörün her türlü kâğıt ihtiyacını karşılayabilecek kapasitededir. Kendi bünyesinde oluşturduğu araştırma departmanıyla da sektörün ihtiyaç duyduğu yeni ürünlere anında ulaşabilmektedir.
Su ayak izi kavramı su kullanımına yönelik alternatif bir göstergedir. Sistemden çekilen su miktarı yerine tüketilen su miktarını inceleyen su ayak izi, bu anlamda geleneksel su istatistiklerinden farklıdır. Mavi, yeşil ve gri su ayak izi; su ayak izinde su kullanımını ve kalitesini temsil eden üç bileşendir. Su Ayak İzi, birim zamanda harcanan (buharlaşma dahil) ve/veya kirletilen su miktarı ile ölçülmektedir. Bir üreticinin veya tesisin su ayak izi üreticinin ürün ve hizmet üretimi için tükettiği toplam tatlı su kaynaklarının miktarıdır.
Mavi Su Ayak İzi, bir ürünü üretmek veya hizmeti sunmak için ihtiyaç duyulan yüzey ve yeraltı tatlı su kaynaklarının toplam hacmi için kullanılır ve geleneksel olarak tatlı su denildiğinde akla gelen su kaynaklarıdır. Mavi SA yeraltı ve yerüstü su tüketilen tatlı su hacmi olarak tanımlanır. Su tüketimi aşağıda sıralanan dört farklı şekilde gerçekleşebilir:
Kullanılmak üzere herhangi bir su kütlesinden çekilen suyun alındığı ve geri verildiği su kaynaklarının mavi su ayak izi üzerinde doğrudan etkisi olduğu gibi, suyun kaynağından alındığı ve geri verildiği süreçteki mevsimsel zaman farklılıkları da mavi su ayak izinin belirlenmesinde önemli değişkenlerdendir. Bir tesis için yıllık mavi su ayak izi aşağıda verilen eşitlik kullanılarak hesaplanabilir.
Mavi Su Ayak İzi = Buharlaşma + Ürün İçerisinde Kullanılan Su + Su Kayıpları
Su kayıpları olarak adlandırılan kısımda suyun alındığı kaynak ve atık suyun deşarj edildiği kaynak göz önüne alınmalıdır. Eğer alınan suyun kaynağı atık suyun verildiği kaynaktan farklı ise su kayıpları atık su miktarı kadar olacaktır. Su aynı kaynaktan alınıp aynı kaynağa deşarj ediliyorsa su kayıpları sıfır olacaktır.
Yeşil Su Ayak İzi, bir ürünün üretiminde kullanılan toplam yağmur suyudur. Ancak yeşil su ayak izinde sözü edilen yağmur suyu kaybolmaz ya da yeraltı sularına karışmaz; toprakta ya da bir süre için toprak üstünde saklanır. Yağış miktarı, yeşil su arzını ve talebini etkilediği için, bir bölgenin yeşil su gereksinimi değerlendirilirken iklim değişikliği ve değişkenliği göz önünde bulundurulmalıdır. Yeşil su ayak izi yeşil su kullanımının (yağmur suyu) bir göstergesidir. Yeşil su yağmurun toprakta depolanan veya geçici toprak veya bitki örtüsünün üstünde kalan bölümüne denir. Bitkiler bu su kaynağını terleme yolu ile kullanırlar. Yeşil su ayak izi, üretim sürecinde tüketilen yağmur suyunun hacmini gösterir.
Gri Su Ayak İzi, kirliliğe yönelik bir göstergedir. Mevcut su kalitesi standartlarına dayalı olarak, kirlilik yükünün bertaraf edilmesi ya da azaltılması için kullanılan tatlı su miktarını ifade eder. Bu nedenle, gri su kavramı nüfus ve endüstriyel büyüme ile ilişkili olarak ele alınır.
Gri su ayak izi, bir ürünün tüm tedarik zincirindeki üretim süreciyle ilişkilendirilen kirliliği ifade etmek için kullanılan bir göstergedir. Mevcut su kalitesi standartları ve su kaynağının doğal Konsantrasyonuna göre atıkları bertaraf etmek için gerekli tatlı su hacmi olarak tanımlanır. Kirleticileri etkisiz hale getirmek için gerekli olan toplam su hacmi, kabul gören su kalitesi standartlarının üzerinde olacak şekilde hesaplanır. Gri su ayak izini hesaplamak için alıcı ortama verilen kirletici yükü (L) ortam su kalite standardı (Cmax) ve alıcı su ortamındaki doğal konsantrasyon (Cnat) arasındaki farka bölünür:
Gri Su Ayak İzi = L/(Cmax – Cnat)
Raporda Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş.’ye ait faaliyetlerinden kaynaklanan; yeraltı suyu, yüzey suyu, kullanım suyu ve atıksular ile ilgili envanter 2023 yılı için derlenmiştir.
2023 yılında işletmeye su temini kuyu suyu, şebeke suyu ve damacanalardan sağlanmaktadır. Su tüketim kayıtları işletmenin genel merkezinde tutulmaktadır.
Su tüketim verileri aylık bazda takip edilmektedir. Temin edilen su; işletmede kullanım suyu veya proses suyu olarak kullanılmaktadır. İçme suyu olarak damacana ile su satın alımı gerçekleşmektedir.
Prosesten kaynaklı endüstriyel atık su ortaya çıkmaktadır. Kullanım sonrası ve proses sonrası oluşan atık suların deşarj miktarı ve atık su parametrelerine göre değerleri verilmiştir.
İşletmede ekstrüzyon kaplama tekniği kullanarak doğrudan gıda ile temas eden polimer( PE, PP, PET, PLA, Home Compostable) kaplı kağıt ambalaj malzemesi üretimi gerçekleşmektedir. Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş. tüm lokasyonlarının faaliyetlerinden kaynaklanan su kullanımı ve su güvenliği sağlamak için oluşturulan hedeflere ulaşmak amacı ile kuruluş bazında “Su Ayak İzi Envanter Raporu” hazırlanmıştır. Rapor “ISO 14046 Water Footprint – Principles, Requirements and Guidelines” gereklerine uygun olarak hazırlanmıştır. Bu rapor, şirket içi kullanım amaçlı hazırlanmış olup firma paydaşlarına sunulacaktır.
Bu kapsamda raporun amacı;
Bu rapor Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş. bünyesinde ve aşağıda belirtilen lokasyonlarda bulunan tesislerde gerçekleşen su ayak izi faaliyetlerini kapsamaktadır.
Çalışma, ISO 14046 Standardı gerekliliklerine uygun olarak aşağıdaki safhaları kapsamaktadır.
Bu rapor Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş. için 01.01.2022-31.12.2023 tarihleri arasında kuruluş sınırları içerisindeki su tüketimine ait faaliyetler sonucu oluşan mavi ve gri su ayak izini kapsamaktadır.
Met Kağıtçılık Sanayi Ticaret A.Ş. bünyesinde bulunan tüm operasyonlar sistem sınırlarına dahil edilmiştir. Operasyonel kontrol yaklaşımı çerçevesinde işletmenin faaliyetlerinden kaynaklanan su kullanımı ve su deşarjının %100'ünü hesaplamalara katmaktadır.
Akçaburgaz Mahallesi 1584 Cadde, 1573 Sokak No:7 Esenyurt İstanbul/ Türkiye
Su Ayak İzi Envanter Raporu “ISO 14046 Water Footprint – Principles, Requirements and Guidelines” gereklerine uygun olarak hazırlanmıştır. Bu çalışmada kapıdan kapıya yaklaşım uygulanmıştır. Bu kapsamda tüm üretim birim ve prosesleri çalışma sınırlarına dâhildir.
Su kaynaklarının kapsamı belirlenirken, “ISO 14046 Water Footprint – Principles, Requirements And Guidelines” standardı dikkate alınmıştır. Raporlama sırasında “The Water Footprint Assesment Manuel” kaynağından yararlanılmıştır. Raporlamaya dahil olan su kaynakları ve veriler ile ilgili referanslar işletmeye ait üretim tesisleri, Ar-Ge çalışması merkezi ile bunların yönetildiği merkez ofisteki faaliyetlerden kaynaklanan içme suyu, kullanım suyu ve atık sular ile ilgili envanter 2023 yılı ISO 14046 Su Ayak izi Hesapları Excel’i ile izlenmektedir ve bu excel dosyasında mevcuttur. Tüketilen su kaynağı şebeke suyu, yüzey suyu ve harici kullanımlardan kaynaklanan sudur. Tüm proses için “kapıdan kapıya”yaklaşımı uygulanmıştır.
Su ayak izi hesaplamalarında; kullanım ve proses suyu, faturalar ve sayaç okumaları gibi birincil verilerle belirlenmiştir. Kullanılan suyun % 80 i atıksu olarak kanala intikal kabulü yapılmıştır.
Mavi Su Ayak izi hesaplarında, su ihtiyacı şebekeden temin edilmektedir. İçme suyu olarak Damacana su satın alınmaktadır. Mavi su ayak izi birincil veriler kullanılarak hesaplanmıştır.
İşletme sınırları içerisinde ürün üretiminde kullanılan yağmur suyu veya depolanarak herhangi bir amaç ile kullanılan yağmur suyu bulunmadığı için yeşil su ayak izi hesaplaması yapılmamıştır.
Su numune analizleri bilinmediği için SKKY ye göre kirletici yükler 2 saatlik kompozit numune verisi alınarak hesaplanmıştır. Gri su ayak izi hesabında alıcı ortam konsantrasyonu SKKY 24 saatlik kompozit numune verilerine göre hesaba dâhil edilmiştir. KOİ, BOİ ve AKM parametre bazında gri su ayak izi hesabı yapılmış olup, kirletici yükünden yüksek çıkan değeri gri su ayak izine dâhil edilmiştir.
Su Ayak İzi Envanter Raporu “ISO 14046 ve Water Footprint – Principles, Requirements and Guidelines” gereklerine uygun olarak hazırlanmıştır.
Water Footprint – Principles, Requirements and Guidelines kapsamında;
Toplam su ayak izi 7997,55 m3/yıl olarak hesaplanmıştır.
En güncel bilgileri almak için, bize katılın.
Gizlilik Politikası metnini okudum, onaylıyorum.
